• Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте

Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте

Рейтинг блюда:
Коллекции: Блюда из курицы , Рецепты для духовки , Турецкая кухня , Ужин
Сервировка на 2 человек
Приготовление: 1 ч
Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте - несложное в приготовлении, очень вкусное диетическое блюдо. Подойдет как для повседневного обеда, так и для романтического ужина.
Цыпленок 1 шт. (небольшой, молоденький) Брокколи 350 г. (замороженная)
Йогурт белый без добавок 200 г. Булгур 5 ст.л.
Чеснок 2 зубка Соль чесночная 1 ч.л. (по вкусу)
Вода 1 стакана
Пошаговое приготовление

1. С цыпленка снять кожу, нарезать небольшими кусками.

Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте

2. Йогурт, брокколи, чеснок, соль добавить к кускам цыпленка.

Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте

3. Перемешать, добавить булгур.

Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте

4. Перемешать и выложить в форму для запекания (я затянула фольгой). Влить 1 стакан воды.

Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте

5. Выпекать в духовке при 180 С, через 20 минут перемешать.

Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте

6. Запекать до готовности птицы (у меня ушло 50 минут).

Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте

7. Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте готов. Приятного аппетита!

Цыпленок с брокколи и булгуром, запеченный в йогурте
Ваша оценка:

Добавить комментарий