• Десерт из клубники, бананов и манго
  • Десерт из клубники, бананов и манго
  • Десерт из клубники, бананов и манго

Десерт из клубники, бананов и манго

Рейтинг блюда:
Коллекции: Фруктовые десерты , День Святого Валентина , 8 марта
Сервировка на 2 человек
Приготовление: 10 мин
Необычайно вкусный десерт из фруктов и сыра маскарпоне может стать отличным сюрпризом для гостей в конце любого праздника или же приятной возможностью побаловать себя в серые будни. Готовится десерт очень быстро и легко.
сыр маскарпоне 200 г. клубника 8 шт.
банан 1 шт. манго 1 шт.
печенье 100 г. яйцо куриное 1 шт.
сахар 6 ст.л.
Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем ингредиенты.

Десерт из клубники, бананов и манго

2. Белок куриного яйца (можно заменить на перепелиные яйца) взбить отдельно от желтка.

Десерт из клубники, бананов и манго

3. В отдельной посуде тщательно перемешать сахар, сыр маскарпоне и куриный желток. Добавить взбитый белок и еще раз все тщательно перемешать до однородной массы, лучше всего взбить массу миксером, чтобы она получилась воздушной.

Десерт из клубники, бананов и манго

4. На мелкие кубики нарезать клубнику, манго и банан.

Десерт из клубники, бананов и манго

5. Печенье поломать на мелкие части. Можно взять любое печенье (в крайнем случае подойдет даже с начинкой), особенно хорошо будет сочетаться в этом десерте самое обычное дешевое печенье "школьное".

Десерт из клубники, бананов и манго

6. В посуде для десерта выложить слоями: сначала слой сырной массы, затем клубники, печенья, снова сырной массы, затем бананов, манго, затем снова сырной массы и сверху украсить несколькими кусочками клубники и листиком мяты.

Десерт из клубники, бананов и манго
Ваша оценка:

Добавить комментарий Всего отзывов: 0