• Кабачки в сметане
  • Кабачки в сметане

Кабачки в сметане

Рейтинг блюда:
Коллекции: Овощные блюда , Вегетарианские блюда
Сервировка на 2 человек
Приготовление: 35 мин
Нежные и сочные кабачки, тушенные в мультиварке с луком и сметаной, готовятся предельно просто и получаются очень вкусными. У мультиварок различных производителей разная мощность, и время в режиме жарки можно менять – увеличивать или уменьшать. Но в среднем 45 минут для кабачков хватает.
кабачки 2 шт. сметана 200 г.
помидоры 2 шт. картофель 1 шт.
лук 1 шт. морковь 1 шт.
чеснок 2 зубка
Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.

Кабачки в сметане

2. Включить мультиварку, установить режим «Жарка» на 45 минут. Добавить в чашу подсолнечное масло. Опустить нарезанные чеснок, лук и морковь. Жарить минут 10.

Кабачки в сметане

3. Добавить нарезанные кубиками кабачки и картошку. Жарить еще минут 15. Кабачки должны отдать сок и размягчиться.

Кабачки в сметане

4. Добавить нарезанные помидоры.

Кабачки в сметане

5. Добавить сметану, соль и перец по вкусу.

Кабачки в сметане

6. Перемешать, готовить до окончания программы. Добавить зелень и оставить потомиться на режиме «Подогрев» еще минут 10.

Кабачки в сметане
Ваша оценка:

Добавить комментарий