Канапе "Рубиновая россыпь"
Рейтинг блюда:
Коллекции:
Аппетайзеры
, Французская кухня
, Новый Год
, Обед
, Ужин
Приготовление:
20 мин
Поделиться рецептом с друзьями:
Оригинальная закуска для праздничного стола. Три вида хлеба с пикантной намазкой и кисло-сладкими зернами граната.
| Хлеб тостовый 1 шт. | Хлеб ржаной 1 шт. |
| Хлеб ржано-пшеничный 1 шт. | Сыр плавленый 50 г. |
| Яйцо куриное 1 шт. | Чеснок 1 зубка |
| Грецкий орех 1 ст.л. | Кинза 4 шт. (веточки) |
| Гранат 1 шт. (горсть) | Майонез 1.5 ст.л. |
| Перец черный 0.25 ч.л. (по вкусу) | Соль 0.5 ч.л. (по вкусу) |
Пошаговое приготовление
|
1. Плавленный сырок и яйцо потереть на терке. Добавить столовую ложку рубленных ядрышек грецкого ореха.
|
|
2. Кинзу порезать, оставив несколько листочков для украшения. Добавить майонез.
|
|
3. Поперчить. Пробить блендером до однородной массы.
|
|
4. Из ломтиков хлеба вырезать выемкой по три кружочка.
|
|
5. Намазать кружочки хлеба намазкой, толщиной равной толщине хлебных кружков. Соединить кружки хлеба. Посыпать зернами граната.
|
|
6. Воткнуть шпажки. Украсить листочками кинзы. Приятного аппетита!
|
Ваша оценка:
Добавить комментарий Всего отзывов: 0
