• Мексиканские роллы

Мексиканские роллы

Рейтинг блюда:
Коллекции: Аппетайзеры , Мексиканская кухня , Обед , Ужин
Сервировка на 8 человек
Приготовление: 30 мин
Уж не знаю, есть ли такие роллы у мексиканцев, но мой муж их гордо называет мексиканскими!
Паштет любой 1 упаковки Крабовые палочки 1 упаковки
Перец болгарский красный 1 шт. Сыр твердый 150 г.
Огурец свежий средний 1 шт.
Пошаговое приготовление

1. Нарезаем перец, крабовые палочки и огурец соломкой. Огупец примерно по 0.4 см, чтобы не было сильно крупно и не сильно мелко (чтобы хрустело). Перец чуть поменьше, примерно 0, 2 см. Крабовые палочки я просто разрезаю на три части. Сыр натираем на крупной терке.

Мексиканские роллы

2. Разрезаем лаваш пополам, он должен быть свежим и мягким, чтобы не ломался при скручивании.

Мексиканские роллы

3. Смазываем наполовину паштетом, у меня сейчас из печени индейки, он не горчит, как из куриной печени. Еще вкусно с добавлением грибов. В общем, на ваш вкус.

Мексиканские роллы

4. Примерно 1-1, 5 ст. л. кисло-сладкого соуса и размазать по всему паштету, у меня это соус Хайнс кисло-сладкий.

Мексиканские роллы

5. Выкладываем палочки, огурец, перец. При этом оставляем между ними небольшое расстояние, иначе будет сложно скручивать и потом неудобно их кушать. Сверху посыпаем сыром, можно еще посыпать свежей зеленью, я обычно так и делаю, но в этот раз не оказалось ее.

Мексиканские роллы

6. Скручиваем все в рулет и разрезаем на роллины примерно по 3 см.

Мексиканские роллы

7. Выкладываем на блюдо и украшаем по желанию. Приятного аппетита! Делается быстро и очень вкусно!

Мексиканские роллы
Ваша оценка:

Добавить комментарий Всего отзывов: 2



XRumerTest 2018-01-14 05:14

Hello. And Bye.

XRumerTest 2018-01-15 01:07

Hello. And Bye.