• Мимоза

Мимоза

Рейтинг блюда:
Коллекции: Салаты
Сервировка на 4 человек
Приготовление: 40 мин
Этот салат подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный, так как затраты на него небольшие, а по вкусу от волшебный!
Сардины в масле 1 упаковки Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт. Картофель 4 шт.
Яйца 4 шт. майонез 400 г.
Пошаговое приготовление

1. Картофель и морковь отварим до готовности не очищая, также сварим вкрутую яйца. После того как наши продукты готовы, очистим их и натрем на терке, лук и белки яиц мелко нарежем. Консервы откроем и выложим на блюдо, в котором будем готовить мимозу (добавьте, также масло из консервы, так мимоза получится более сочной). Разомнем рыбу вилкой так, чтобы она покрывала почти всю поверхность нашего блюда. Смажем майонезом.

Мимоза

2. Выложим слой натертого на терке картофеля (половину). Смажем слой майонезом

Мимоза

3. Выложим слой моркови. Смажем майонезом.

Мимоза

4. Теперь слой оставшегося картофеля. Смажем майонезом.

Мимоза

5. Выложим слой лука. Смажем майонезом.

Мимоза

6. Выложим слой белков, смажем майонезом и посыпим размятыми желтками. Поставим салат на несколько часов в холодильник, чтобы мимоза пропиталась.

Мимоза
Ваша оценка:

Добавить комментарий