Необычная закуска из лаваша

1. Мелко рубим чеснок и складываем его на дно глубокой чашки, в эту же чашку кладем творог, творог можно взять любой жирности, это совершенно неважно. Сюда же добавляем одну ст. ложку майонеза. Можно не морочиться с творогом, на любом рынке или в большинстве магазинов продают уже готовую творожную массу с чесноком и зеленью.

2. В эту же чашку добавляем мелко порезанную зелень и корейскую морковку, корейскую морковку лучше всего немного измельчить, чтобы потом удобней было есть закуску. Смесь для начинки немного подсолить и добавить перца по вкусу. Хорошенько все перемешать, и теперь можно приступать к формированию рулетика.

3. Полученный таким образом рулетик положить в микроволновку на 1 минуту. Если найдется маленький кусочек сыра, то отлично, этот кусочек мы можем положить под шов творожного рулета, в микроволновке сыр расплавится и закусочный рулет не будет разворачиваться. Вот и все творожная закуска из лаваша готова. Закуску из лаваша можно употреблять как горячей, так и холодной. На стол лучше всего подавать порезанной, украшенной зеленью.