Салат Испанский

Рейтинг блюда:

Сервировка на 2 человек

Приготовление: 15 мин

Салат "Испанский" - освежающий, вкусный. Изюминка этого салата - это заправка со свежим или маринованным хреном и соком лимона. С маринованным хреном салат будет острее.

Помидор 2 шт.	Соль 0.5 ч.л. (по вкусу)
Масло оливковое 2 ст.л.	Корень хрена 1 ст.л.
Огурец 2 шт.	Перец черный 0.25 ч.л. (по вкусу)
Чеснок 1 зубка	Лук 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.	Сок лимонный 1 ст.л.

Пошаговое приготовление

1. Блюдо, на котором будете подавать салат, смазать разрезанным чесноком.
2. Теперь соус. Смешать оливковое масло с солью, перцем, хрен натереть на мелкую терку, выдавить сок лимона. Перемешать.
3. Прямо в соус нарезать огурцы, лук.
4. Нарезать перец.
5. Нарезать помидоры. Все перемешать.
6. Выложить на блюдо, которое смазали чесноком.