• Салат

Салат "Капрезе" на Хэллоуин

Рейтинг блюда:
Коллекции: Аппетайзеры , Салаты , Итальянская кухня , Хэллоуин , Обед , Ужин , Вегетарианские блюда
Сервировка на 5 человек
Приготовление: 20 мин
"Капрезе" - итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник. Салат "Капрезе" на Хэллоуин отличается от традиционного варианта салата только наличием оливок. И, конечно, формой подачи. К салату подойдет чабатта. Такая закуска станет отличным стартером детского праздника. К тому же монстриков могут приготовить и сами дети.
Моцарелла 200 г. (маленькие шарики сыра) Помидоры 3 шт.
Базилик 10 шт. (листья) Оливки с косточками 8 шт.
Маслины без косточек 5 шт. Перец черный молотый 0.25 ч.л. (по вкусу)
Масло оливковое 3 ст.л.
Пошаговое приготовление

1. Срежьте ножом округлые бочки и верх оливок.

Салат

2. По центру срезанного кружочка оливки (немного "раскосого") проколите кружочек, используя толстую соломинку для коктейлей.

Салат

3. Маслины проколите той же соломкой и сохраните "выколотую" часть.

Салат

4. Вставьте маленькую темную часть (зрачок) маслины в дырочку проколотой оливки.

Салат

5. Сделайте столько глаз (по паре!), сколько вам нужно. На дольку помидора - два глаза. В тарелку выложите лист базилика, на него - кружок помидора, затем разрезанный наполовину кружок Моцареллы (две половинки) и сверху - "глаза". Сбрызните оливковым маслом и поперчите. Приятного аппетита!

Салат
Ваша оценка:

Добавить комментарий Всего отзывов: 2



XRumerTest 2018-01-03 01:35

Hello. And Bye.

XRumerTest 2018-01-05 03:15

Hello. And Bye.