Салат Малахитовый браслет
Рейтинг блюда:
Коллекции:
Салаты
, Российская кухня
, День Святого Валентина
, 8 марта
, Обед
, Ужин
Приготовление:
20 мин
Поделиться рецептом с друзьями:
Праздничный лёгкий салатик. Красивый и воздушный, будет украшением стола.
| Куриная грудка отварная 1 шт. | Киви 6 шт. (в салат и для украшения) |
| Яйца 5 шт. | Морковь отварная 2 шт. |
| Яблоко кислосладкое 1 шт. | Укроп свежий 10 г. (для украшения) |
Пошаговое приготовление
|
1. В центр салатника или блюда ставлю стакан.
|
|
2. Отварную куриную грудку режу не большими кусочками. Укладываю первый слой вокруг стакана.
|
|
3. Киви очищаю от кожицы. Яйца разделяю на белки и желтки.
|
|
4. Киви нарезаю кубиками, укладываю вторым слоем.
|
|
5. Белки натираю на крупную тёрку, делаю третий слой.
|
|
6. На белки наношу майонезную сеточку.
|
|
7. Четвёртым слоем укладываю тёртую отварную морковь.
|
|
8. Повторяю майонезную сеточку.
|
|
9. Яблоко очищаю от кожуры, натираю на крупную тёрку, формирую пятый слой.
|
|
10. В шестой слой натираю на тёрке яичные желтки.
|
|
11. Киви нарезаю медальончиками, украшаю ими "браслет". Убираю стакан.
|
|
12. В украшение "браслета" добавляю майонезный узор и свежий укроп.
|
Ваша оценка:
Добавить комментарий
