• Сырники с курагой

Сырники с курагой

Рейтинг блюда:
Коллекции: Фруктовые десерты , Украинская кухня , Завтрак
Сервировка на 3 человек
Приготовление: 30 мин
Предлагаю вам приготовить замечательные, полезные сырники с курагой. Такие сырники понравятся и взрослым, и детям. Подать их лучше всего на завтрак со сметаной, вареньем, джемом или медом. Очень вкусные сырнички, попробуйте!
Творог 450 г. Сахар 1.5 ст.л.
Яйцо 1 шт. Соль 1 шт. (щепотка)
Крупа манная 2 ст.л. Мука 2 ст.л.
Курага 100 г. Масло растительное 2 ст.л. (для жарки)
Пошаговое приготовление

1. В творог добавить яйцо, соль и сахар.

Сырники с курагой

2. Тщательно все перемешать. Добавить порезанную небольшими кусочками курагу (предварительно запаренную кипятком), всыпать манную крупу. Оставить творожную массу на 10 минут.

Сырники с курагой

3. Затем всыпать просеянную муку и тщательно массу перемешать.

Сырники с курагой

4. Мокрыми руками сформировать круглые сырники, обвалять их в муке. Выкладывать сырники на разогретую с растительным маслом сковороду.

Сырники с курагой

5. И жарить сырники на небольшом или среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Сырники с курагой

6. Подать вкуснейшие сырники с курагой к столу со сметаной или джемом, вареньем, медом. Приятного аппетита!

Сырники с курагой
Ваша оценка:

Добавить комментарий