Нежная форель с картофелем в горшочке
Рейтинг блюда:
Коллекции:
Блюда из рыбы
, Рецепты для духовки
, Французская кухня
, Ужин
Приготовление:
1 ч
Поделиться рецептом с друзьями:
Нежная форель с картофелем в горшочке к ужину подходит идеально! Вкусно, сытно, несложно, очень нежно и ароматно, попробуйте!
| Картофель 4 шт. | Форель 2 шт. (стейки) |
| Морковь 1 шт. | Лук репчатый 1 шт. |
| Сметана 2 ст.л. | Топленое сливочное масло 1 ст.л. |
| Прованские травы 0.5 ч.л. (по вкусу) | Соль 1 ч.л. (по вкусу) |
Пошаговое приготовление
|
1. Овощи почистить, вымыть и нарезать.
|
|
2. Половину лука отложить, остальные овощи посолить, заправить сметаной и выложить в керамический горшочек.
|
|
3. Сверху выложить почищенные стейки форели, посолить, посыпать прованскими травами.
|
|
4. Сверху выложить оставленный лук, немного сметаны и кусочки топленого сливочного масла. Влить треть стакана воды.
|
|
5. Запечь горшочек, накрытый крышкой, при 180С около 50 минут - до готовности картофеля.
|
|
6. Нежная форель с картофелем в горшочке к ужину готова, приятного аппетита!
|
Ваша оценка:
Добавить комментарий
