• Салат из черного риса с грушей

Салат из черного риса с грушей

Рейтинг блюда:
Коллекции: Салаты , Итальянская кухня , Новый Год , Обед , Ужин , Аппетайзеры
Сервировка на 4 человек
Приготовление: 30 мин
Одно из любимых мною сочетаний - черный рис и козий сыр! А в дополнение сладкая груша... идеально! Красиво подать такой салат в съедобных "мисках" из груши.
Груши 2 шт. Рис 50 г.
Козий сыр 100 г. Сметана 30 г.
Соль 1 ч.л. Лимонный сок 1 ч.л.
Пошаговое приготовление

1. Груши разрезать напополам. С помощью ложки сделать в грушах углубление.

Салат из черного риса с грушей

2. Для того чтобы груша устойчиво стояла на тарелке, срезать с обратной стороны. Сбрызнуть грушу лимонным соком.

Салат из черного риса с грушей

3. Черный рис отварить до готовности. Мякоть из груши (семена убрать) мелко нарезать, сыр нарезать небольшим кубиком. Смешать рис, сыр, грушу и заправить сметаной. Добавить соль по вкусу.

Салат из черного риса с грушей

4. Заполнить подготовленные половинки груши салатом и можно подавать.

Салат из черного риса с грушей
Ваша оценка:

Добавить комментарий Всего отзывов: 1



XRumerTest 2018-01-14 03:02

Hello. And Bye.