Цитрусовый пуэр с мёдом

Рейтинг блюда:

Коллекции: Безалкогольные напитки , Китайская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 1 человек

Приготовление: 15 мин

Цитрусовый пуэр с мёдом - очень ароматный, вкусный и полезный напиток. Про чай пуэр ходит множество легенд... считается, что он помогает расщеплять жир в организме и обладает множеством полезных свойств. По одной из историй, китайские монахи пили чай и не могли использовать свежую партию, пока не допьют прошлогоднюю, а прошлогодняя хранилась во влажном подвале при низкой температуре... когда начали пить этот чай, ощутили прибавления сил и настроения, перестали болеть, с тех пор стали именно так и хранить такой чай... а мы же еще обогатим его пчелиным мёдом и витамином С от цитрусовых - получится настоящая бомба вкуса и пользы, зимой - то, что надо!

Пуэр 1 шт.	Мандарин 1 шт.
Лимон 1 шт. (долька)	Мёд 1 ст.л.

Пошаговое приготовление

1. Нам понадобится пресс для чая и 1 так называемый "спящий купол" чая пуэр.
2. Вот так он выглядит...
3. Заливаем пуэр кипятком (оставив в заварнике место для цитрусовых...). Ждем 5 минут.
4. Мандарин и лимон нужно вымыть с мылом, чтоб на шкурке не осталось воска и прочей промышленной гадости... Режем мандарин, добавляем дольку лимона.
5. Затем столовую ложку меда.
6. Закрываем крышкой и несколько раз хорошо прессуем.
7. Цитрусовый пуэр с мёдом готов. Еще приятно то, что после того, как выпили первый заварник, смело заливайте повторно, только мед не забудьте добавить... второй чай будет еще вкуснее и ароматнее!