• Цукини на гриле

Цукини на гриле

Рейтинг блюда:
Коллекции: Овощные блюда , Рецепты для гриля , Итальянская кухня , Обед , Ужин
Сервировка на 8 человек
Приготовление: 50 мин
Цукини на гриле - мои любимые овощи гриль! Невероятный вкус!
Цукини 6 шт. Масло оливковое 60 мл.
Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1 ч.л.
Лимон для цедры 3 шт.
Пошаговое приготовление

1. Цукини моем, режем вдоль толстыми брусочками.

Цукини на гриле

2. Укладываем в пакет для маринования, добавляем соль, цедру и сок 1 лимона.

Цукини на гриле

3. Далее черный молотый перец и оливковое масло. Оставляем на 20 минут.

Цукини на гриле

4. Обжарьте на гриле со всех сторон.

Цукини на гриле

5. Перед тем как посыпать обжаренные овощи цедрой, добавьте в нее немного соли. Только обязательно перед посыпкой, т.к соль быстро начнет таять и цедра получится мокрой.

Цукини на гриле

6. Затем щедро посыпаем кабачки. Оставшуюся лимонную цедру вы можете использовать для других блюд, например, к жареным куриным ножкам, рыбе на гриле, тушеным овощам. Приятного аппетита!

Цукини на гриле
Ваша оценка:

Добавить комментарий