Энергетические батончики

Рейтинг блюда:

Коллекции: Фруктовые десерты , Российская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 6 человек

Приготовление: 1 ч

Многие продукты, продающиеся в магазинах, ненатуральны, а поэтому пользы в них нет. Это касается и магазинных энергетических батончиков, которые вместе с белками, жирами, содержат также и ароматизаторы, загустители, консерванты. В этом случае вы всегда можете приготовить домашние энергетические батончики. Такой продукт можно давать детям, т.к. он влияет на их память, мозговую деятельность, да и самим родителям не помешает перекусить таким батончиком в обед. Предлагаемый рецепт замечателен и приготовлением и составом. Если вы когда-нибудь ели конфеты «Кузнечик», тогда вы можете себе представить, на что похожи эти вкусные батончики. Кроме того конфеты станут отличным подарком на 23 февраля, т.к. даже в праздник нельзя забывать о витаминах. Причем рецепт понравится всем, кто не имеет времени кушать обычные орехи с сухофрукты – необходимо ведь достать каждый чернослив, курагу, потом промыть и не забыть об орехах и семечках. Поэтому просто приготовьте энергетические батончики, и будет достаточно несколько штучек, чтобы зарядиться витаминами на весь день!

Чернослив 200 г.	Обжаренный арахис 100 г.
Курага 200 г.	Семена льна 50 г.
Кунжут 50 г.	Грецкие орехи 100 г.
Сушеная клюква 100 г.	Обжаренные семена подсолнуха 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Возьмите клюкву, курагу, чернослив и оставьте все на 10 мин. в холодной воде.
2. Потом слейте воду и промойте сухофрукты. Далее отправьте все в блендер (или пропустите через мясорубку). Перемешайте.
3. Массу переложите в большую миску, добавьте туда грецкие орехи и арахис. Перемешайте руками, накройте миску и уберите ее в холодильник на 30 мин.
4. Потом разделите массу на 6 частей. Приготовьте семечки, кунжут и семя льна. Высыпьте все в разные глубокие тарелки. Далее 2 шарика обсыпьте кунжутом, другие 2 — семенами льна, а еще 2 – семечками.
5. И заверните шарики пергаментом, чтобы получился батончик.
6. Заворачивайте батончики по бокам – должна получиться конфета.
7. Уберите десерт в холодильник на пару часов, а после наслаждайтесь вкуснятиной!