Кексо-котлеты

Рейтинг блюда:

Коллекции: Блюда из говядины , Рецепты для духовки , Украинская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 4 человек

Приготовление: 50 мин

Вкусные и сытные котлеты, которые делаются в формочках для кексов.

Фарш говяжий 700 г.	Лук репчатый 1 шт.
Майонез 1 ст.л.	Кетчуп 1 ст.л.
Зелень 10 г. (укроп, петрушка)	Яйцо куриное 1 шт.
Масло сливочное 150 г.

Пошаговое приготовление

1. Подготовим ингредиенты.
2. Кладём в блендер лук, яйцо и крекер.
3. Измельчаем. Все ингредиенты, кроме сливочного масла, перемешиваем.
4. Масло нужно смешать с рубленой зеленью.
5. Теперь всё готово для формовки котлет.
6. Смачиваем руки водой, берем часть фарша и в центр кладём кусочек нашего "зелёного" масла.
7. Формуем шарики и кладём их в формочку для кексов (мафинов).
8. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем котлетки.
9. Ждем примерно 20-30 минут (все зависит от размера формочки).
10. Гарнир выбираем по собственному вкусу.

Ваша оценка:

Добавить комментарий

Антон 2019-07-10 03:05

Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(968)182-19-69 Антон.

Ответить 0 0