Хлебцы из гречки

Рейтинг блюда:

Коллекции: Хлеб , Рецепты для духовки , Китайская кухня , Завтрак , Ужин

Сервировка на 5 человек

Приготовление: 1 ч

Оригинальный рецепт правильного питания на основе гречки! Хрустящие, ароматные хлебцы подходят как для первого или второго блюда, так и для чая и кофе! Чем тоньше раскатка, тем хрустящее хлебцы!

Крупа гречневая 0.5 стакана	Яблоко 1 шт.
Семена льна 1 ст.л.	Масло оливковое 1 ч.л.
Мед 1 ч.л.	Кефир 0.5 стакана

Пошаговое приготовление

1. Смолоть гречневую крупу и семена льна любым удобным способом.
2. Просеивать не надо полученную массу.
3. Яблоко почистить и натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты и тщательно перемешать, оставить на 20 минут.
4. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира.
5. Раскатать и вырезать любой формы.
6. Выпекать при температуре 150 градусов в течение 40-50 минут на бумаге для выпечки, можно слегка промаслить ее. Чем тоньше раскатаете, тем больше они будут похожи на хлебцы хрустящие.
7. Приятного аппетита!