• Котлетки из картофеля с соусом из тунца

Котлетки из картофеля с соусом из тунца

Рейтинг блюда:
Коллекции: Овощные блюда , Российская кухня , Обед , Ужин
Сервировка на 3 человек
Приготовление: 30 мин
"Котлетки" из картофеля с соусом из тунца простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо. Отлично подойдет для домашнего ужина или обеда, а также завтрака в выходной день. Понравится как взрослым, так и детям.
Картофель крупный 5 шт. Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч.л. (по вкусу) Перец 0.25 ч.л. (по вкусу)
Лук 1 шт. Мука пшеничная 3 ст.л.
Масло растительное 50 мл. Сметана 2 ст.л.
Паста из тунца 50 г. (или паштет из тунца с травами)
Пошаговое приготовление

1. Лук и картофель потереть на средней терке. Отжать от лишнего сока.

Котлетки из картофеля с соусом из тунца

2. Добавить яйца, муку, соль и перец. Перемешать.

Котлетки из картофеля с соусом из тунца

3. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки.

Котлетки из картофеля с соусом из тунца

4. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом.

Котлетки из картофеля с соусом из тунца

5. Жарить с двух сторон, до готовности.

Котлетки из картофеля с соусом из тунца

6. Для соуса понадобится свежая домашняя сепарированная сметана и тунцовая паста.

Котлетки из картофеля с соусом из тунца

7. Просто смешать пасту со сметаной, добавить соль и перец по вкусу.

Котлетки из картофеля с соусом из тунца

8. Приятного аппетита!

Котлетки из картофеля с соусом из тунца
Ваша оценка:

Добавить комментарий