Крылья индейки в тортилье с овощами

Рейтинг блюда:

Коллекции: Аппетайзеры , Блюда из курицы , Рецепты для духовки , Мексиканская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 1 ч

Крылья индейки в тортилье с овощами - прекрасное блюдо для дружеской вечеринки или для пикника - очень вкусно, сочно, сытно и интересно! Будет лучше, если крылья сначала готовить на решетке на мангале, а потом допечь в духовке, но если нет возможности выбраться к мангалу, то просто запеките в духовке.

Крылья индейки 1.5 шт.	Остро-сладкий китайский соус 4 ст.л.
Тортильи 3 шт.	Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.	Листья салата 1 шт. (пучок)
Лук зеленый 1 шт. (горсть)

Пошаговое приготовление

1. Крылья помыть, разрезать напополам.
2. Полить соусом.
3. Натереть.
4. Готовить на решетке на мангале, чтобы появился аромат дымка.
5. До готовности довести в духовке.
6. Тортильи подпечь на сковороде-гриль.
7. С 2 сторон до румяных полосочек.
8. Овощи и зелень нарезать.
9. Мясо срезать с крылышек.
10. Мясо, овощи и зелень складывать в тортильи, при желании посолить или сдобрить соусом. Готово! Приятного аппетита!