Лавандовое печенье с белым шоколадом
Поделиться рецептом с друзьями:
| Мука 250 г. | Коричневый сахар 125 г. |
| Разрыхлитель 1 ч.л. | Сливочное масло 120 г. |
| Сухие цветки лаванды 2 ч.л. | Яйца 2 шт. |
| Белый шоколад 100 г. |
|
1. Ингредиенты на 20-30 штук.
|
|
2. Муку смешиваем с сахаром, солью и разрыхлителем.
|
|
3. Масло и лаванду кладем в ковшик.
|
|
4. Растапливаем масло, снимаем ковш с огня и остужаем до комнатной температуры. Процеживаем от цветков. Взбиваем масло с яйцами.
|
|
5. Добавляем сухую смесь и замешиваем тесто.
|
|
6. Рубим шоколад.
|
|
7. Вмешиваем его в тесто.
|
|
8. Формируем из теста небольшие шарики и кладем их на противень. Слегка посыпаем лавандой.
|
|
9. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистых краев, 12-15 минут. Остужаем и подаем.
|
Добавить комментарий
