• Лавандовое печенье с белым шоколадом

Лавандовое печенье с белым шоколадом

Рейтинг блюда:
Коллекции: Печенье , Рецепты для духовки , Французская кухня , Обед , Ужин
Сервировка на 10 человек
Приготовление: 30 мин
Делюсь с вами рецептом очень вкусного печенья. Печенье очень вкусное и ароматное - идеальное дополнение к чашечке чая или кофе.
Мука 250 г. Коричневый сахар 125 г.
Разрыхлитель 1 ч.л. Сливочное масло 120 г.
Сухие цветки лаванды 2 ч.л. Яйца 2 шт.
Белый шоколад 100 г.
Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты на 20-30 штук.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

2. Муку смешиваем с сахаром, солью и разрыхлителем.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

3. Масло и лаванду кладем в ковшик.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

4. Растапливаем масло, снимаем ковш с огня и остужаем до комнатной температуры. Процеживаем от цветков. Взбиваем масло с яйцами.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

5. Добавляем сухую смесь и замешиваем тесто.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

6. Рубим шоколад.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

7. Вмешиваем его в тесто.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

8. Формируем из теста небольшие шарики и кладем их на противень. Слегка посыпаем лавандой.

Лавандовое печенье с белым шоколадом

9. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистых краев, 12-15 минут. Остужаем и подаем.

Лавандовое печенье с белым шоколадом
Ваша оценка:

Добавить комментарий