Сардины в масле 1 упаковки | Лук репчатый 1 шт. |
Морковь 1 шт. | Картофель 4 шт. |
Яйца 4 шт. | майонез 400 г. |
1. Картофель и морковь отварим до готовности не очищая, также сварим вкрутую яйца. После того как наши продукты готовы, очистим их и натрем на терке, лук и белки яиц мелко нарежем. Консервы откроем и выложим на блюдо, в котором будем готовить мимозу (добавьте, также масло из консервы, так мимоза получится более сочной). Разомнем рыбу вилкой так, чтобы она покрывала почти всю поверхность нашего блюда. Смажем майонезом.
|
2. Выложим слой натертого на терке картофеля (половину). Смажем слой майонезом
|
3. Выложим слой моркови. Смажем майонезом.
|
4. Теперь слой оставшегося картофеля. Смажем майонезом.
|
5. Выложим слой лука. Смажем майонезом.
|
6. Выложим слой белков, смажем майонезом и посыпим размятыми желтками. Поставим салат на несколько часов в холодильник, чтобы мимоза пропиталась.
|
Добавить комментарий