• Оладьи из говяжьей печени

Оладьи из говяжьей печени

Рейтинг блюда:
Коллекции: Блюда из говядины , Российская кухня , Новый Год , 8 марта , Обед , Ужин
Сервировка на 4 человек
Приготовление: 40 мин
Оладушки из говяжьей печени - несложное, но очень вкусное блюдо!
Печень говяжья 500 г. Яйца 2 шт.
Мука 2 ст.л. Лук репчатый 1 шт.
Соль 0.25 ст.л. (по вкусу) Перец 1 ч.л. (по вкусу)
Пошаговое приготовление

1. Мелким кубиком нарезаем печень, добавляем крупно нарубленный лук, кладем все в блендер.

Оладьи из говяжьей печени

2. Взбиваем до однородности, но пусть останутся небольшие кусочки.

Оладьи из говяжьей печени

3. Добавляем муку, яйца, соль и перец.

Оладьи из говяжьей печени

4. Перемешиваем.

Оладьи из говяжьей печени

5. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

Оладьи из говяжьей печени

6. Приятного аппетита!

Оладьи из говяжьей печени
Ваша оценка:

Добавить комментарий