Оладьи из говяжьей печени
Рейтинг блюда:
Коллекции:
Блюда из говядины
, Российская кухня
, Новый Год
, 8 марта
, Обед
, Ужин
Приготовление:
40 мин
Поделиться рецептом с друзьями:
Оладушки из говяжьей печени - несложное, но очень вкусное блюдо!
| Печень говяжья 500 г. | Яйца 2 шт. |
| Мука 2 ст.л. | Лук репчатый 1 шт. |
| Соль 0.25 ст.л. (по вкусу) | Перец 1 ч.л. (по вкусу) |
Пошаговое приготовление
|
1. Мелким кубиком нарезаем печень, добавляем крупно нарубленный лук, кладем все в блендер.
|
|
2. Взбиваем до однородности, но пусть останутся небольшие кусочки.
|
|
3. Добавляем муку, яйца, соль и перец.
|
|
4. Перемешиваем.
|
|
5. Жарим на растительном масле с обеих сторон.
|
|
6. Приятного аппетита!
|
Ваша оценка:
Добавить комментарий
