Сливочное масло 150 г. | Сахар 200 г. |
Соль 0.25 ч.л. | Разрыхлитель 1 ч.л. |
Мука 350 г. | Миндаль 0 шт. (по вкусу) |
Шоколад 0 шт. (по вкусу) | Яйца 1 шт. |
Ванильный сахар 1 ч.л. |
1. Взбить с сахаром масло комнатной температуры, добавив также ванильного сахару. Взбивать 5 минут. Вбить яйцо.
![]() |
2. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль. И добавлять сухую массу в масло постепенно.
![]() |
3. Тесто должно получиться не липким, но твердым. С мукой лучше не перестараться, а то формировать пальцы ведьмы будет сложно. Мало муки тоже плохо, потому что тогда печене может разползтись в духовке.
![]() |
4. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
![]() |
5. Отрывать по небольшому куску теста, скатывать рукой на столе в колбаску. Получится основа для пальца. Придать ей форму пальца.
![]() |
6. Растопленный с небольшим количеством воды шоколад понадобится для прорисовки складочек на пальцах. Смазать им нужно место для ногтя и кончики пальцев. Ножом сделать "морщинки".
![]() |
7. Наложить на пальцы миндаль (это ногти), слегка придавить.
![]() |
8. Печь пальцы ведьмы при 180 градусах 20 минут.
![]() |
Добавить комментарий