Пюре из репы и картофеля

Рейтинг блюда:

Коллекции: Овощные блюда , Блюда из картофеля , Российская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 4 человек

Приготовление: 30 мин

Пюре из репы и картофеля - это вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет для детского питания, ведь в нем намного больше полезных веществ, чем в обычном картофельном пюре. Для совсем маленьких деток овощи лучше протереть через сито и давать такое пюре в качестве прикорма.

Репа (крупная) 1 шт.	Картофель 3 шт.
Масло сливочное 20 г.	Молоко (кипяченое, горячее) 0.3 стакана
Соль 1 ч.л. (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Овощи почистить.
2. Порезать, залить водой.
3. Варить до готовности. В процессе варки добавить соль.
4. Слить овощной отвар. Овощи размять, добавить масло.
5. И горячее молоко. Перемешать.
6. Взбить миксером.
7. Приятного аппетита!