Салат из свежих овощей с колбасным сыром

Рейтинг блюда:

Коллекции: Салаты , Российская кухня , Новый Год , Обед , Ужин

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 15 мин

Салат из свежих овощей с колбасным сыром - простой, вкусный, с легким ароматом копчености и чеснока. Такой салат можно приготовить для домашнего ужина или обеда, он вполне подойдет для домашнего праздничного застолья. Соль в этот салат я не добавляю, вполне достаточно соли , содержащейся в сыре и майонезе.

Морковь 1 шт.	Пекинская капуста 0.5 шт. (средний вилок)
Чеснок 1 зубка (крупный)	Колбасный сыр 150 г.
Петрушка 0.25 шт. (пучка)	Перец черный 0.25 ч.л. (по вкусу)
Майонез 200 г. (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Морковь и чеснок потереть на средней тёрке.
2. Добавить колбасный сыр, также тёртый на средней терке.
3. Затем порезанную пекинскую капусту.
4. Порезанную зелень петрушки. Поперчить. Добавить майонез.
5. Перемешать.
6. Приятного аппетита!