Салат по-гальски

Рейтинг блюда:

Коллекции: Салаты , Кавказская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 30 мин

Салатики всегда пригодятся как для любимых домочадцев, так и для пышных застолий. С особенностями приготовления этого салата вы познакомитесь вместе с этим пошаговым рецептом.

Отварной картофель 100 г.	Огурец свежий 1 шт. (маленький)
Отварной яичный белок 1 шт.	Огурец маринованный 2 шт. (маленькие)
Отварное куриное мясо 0.25 шт. (филе)	Спелые помидоры 50 г.
Любимая зелень 10 г. (можно листья салата)	Майонез 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.

Пошаговое приготовление

1. Моем тщательно овощи. Ставим варить мясо, картошку и яйца.
2. Огурцы, помидоры режем кубиками, срезая концы.
3. Очищенный отварной картофель, яичный белок, куриное мясо также режем небольшими кубиками и смешиваем с ингредиентами предыдущего шага.
4. Добавляем мелко порезанную зелень.
5. Все хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и еще раз хорошо перемешиваем.
6. Помидор порезать аккуратно на ровные кубики (для сервировки).
7. На тарелку салат выкладывается поверх листьев салата. Затем необходимо все посыпать помидорами. Салат готов!