Салат с говядиной по-польски

Рейтинг блюда:

Сервировка на 3 человек

Приготовление: 15 мин

Хочу предложить вам рецепт вкусного весеннего салата с говядиной. Это один из любимых мясных салатов моей старшей дочери, а рецепт она привезла из Польши. В одну из поездок останавливалась в маленьком частном гостевом доме и хозяйка подала такой салат, дочке очень понравился, попросила рецепт.

Говядина вареная 150 г.	Редис 1 шт. (пучок)
Салат микс 100 г. (руккола, шпинат, радиччио)	Зеленый лук 1 шт.
Табаско 3 шт. (капли)	Соль 1 ч.л. (по вкусу)
Масло растительное 3 ст.л.	Соевый соус 2 ст.л.
Бальзамический уксус белый 1 ст.л.	Перец черный 0.25 ч.л. (по вкусу)
Кунжут 1 ч.л. (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Салатный микс помыть, обсушить. выложить в посуду для приготовления салат. Редис порезать тонкими кружочками.
2. Говядину порезать соломкой. Добавить порезанный зеленый лук.
3. Заправить смесью растительного масла, соевого соуса, табаско и бальзамического уксуса.
4. Перемешать. Поперчить и посолить по вкусу.
5. Посыпать салат подсушенным кунжутом. Приятного аппетита!