Солнечные блинчики с семолиной
Рейтинг блюда:
Коллекции:
Аппетайзеры
, Российская кухня
, Обед
, Ужин
Приготовление:
1 ч
Поделиться рецептом с друзьями:
Аппетитные желтенькие блинчики очень вкусно есть со сметаной и красной икрой! Желаю всем веселой Масленицы!
| Мука пшеничная 0.5 стакана | Семолина 0.5 стакана |
| Яйца 2 шт. | Кефир 0.5 стакана |
| Кипяток 0.5 стакана | Сахар 3 ст.л. |
| Соль 0.1 ч.л. | Растительное масло 3 ст.л. |
Пошаговое приготовление
|
1. В миску вбить яйца, добавить кефир, муку, семолину, соль, сахар и растительное масло.
|
|
2. Перемешать. Масса будет густой.
|
|
3. Влить кипяток, перемешать. Дать тесту постоять полчаса. Влить еще треть стакана воды, можно и не добавлять больше воды, но тогда блины будут толстенькие.
|
|
4. Жарить блинчики.
|
|
5. С двух сторон.
|
|
6. Вот такие блины получаются.
|
|
7. Подать со сметаной и с икрой.
|
Ваша оценка:
Добавить комментарий
