Творожная запеканка с персиками

1. Ингредиенты запеканки.

2. Помыть фрукты, отчистить от кожицы. Творог нужно тщательно протереть с сахарным песком, манной крупой до однородной массы. Затем туда же добавить корицу и ванилин.

3. К полученной массе добавить яйца и растереть снова.

4. Творожную массу выложить в промасленную форму. Сверху, немного придавливая, выкладываются персики.

5. Выпекать в духовом шкафу при температуре примерно 180 градусов до появления румяной корочки.

6. Ну и последнее, не забудьте подавать блюдо с улыбкой! Тогда уже точно никто не останется равнодушным.