Творожно-медовый сырник в духовке

Рейтинг блюда:

Коллекции: Сладкая выпечка , Рецепты для духовки , Российская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 6 человек

Приготовление: 1 ч

Нежный творожно-медовый сырник в духовке может стать прекрасным завтраком или полдником, или же отличным дополнением к чашке кофе или чая.

Яйца 2 шт.	Мед 2 ст.л.
Творог 200 г.	Мука пшеничная 6 ст.л.
Курага 30 г.	Цедра лимона 1 ст.л.
Сода 1 ч.л. (погасить лимонным соком)	Сахарная пудра 1 ст.л. (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. В миску вбить яйца, добавить мед.
2. Взбить миксером.
3. Добавить творог.
4. Хорошо перемешать.
5. Ввести муку.
6. Добавить курагу, цедру и соду. Перемешать.
7. Форму смазать маслом.
8. Выложить тесто.
9. Выпекать в духовке при 160С около 30-40 минут.
10. Остудить на решетке.
11. Выложить на блюдо.
12. Посыпать сахарной пудрой.
13. Творожно-медовый сырник в духовке готов, приятного аппетита!