Весеннее печенье за 30 минут

Рейтинг блюда:

Коллекции: Печенье , Рецепты для духовки , Российская кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 8 человек

Приготовление: 30 мин

Самое интересное в данном печенье – это ваниль, т.к. она придает особый вкус. Одна вы также можете взять что-то другое, например, имбирь, мускатный орех или же корицу – на ваше усмотрение и вкус. Кроме того, можете выбирать и любой другой понравившийся краситель или сделать печенье разноцветным! Такой десерт особенно хорош для дня рожденья, разных детских праздников, а также простых выходных, когда захочется порадовать своих домашних чем-то сладким и интересным. Стоит также заметить, что приготовление этого печенья станет для вас увлекательным занятием в выходной! Данный рецепт подойдет всем, кто ищет что-то вкусное, но в то же время легкое в приготовлении. На это печенье вы потратите минимум времени, зато сможете получить удовольствие, побаловав себя. Корочка печенья довольно хрустящая, а серединка – очень мягкая. Если у вас есть активные детки, которые постоянно бегают, играют, и просто нет времени на сложные блюда, тогда такой рецепт станет для вас лучшим выходом.

Сахар 0.5 стакана	Мука 2 стакана
Разрыхлитель 1 ст.л.	Обезжиренное молоко 0.5 стакана (сухое)
Соль 0.25 ч.л.	Сливочное масло 8 ст.л.
Ванильный экстракт 0.5 ч.л.	Яйца 2 шт.
Пищевой зеленый краситель 2 шт. (капли)	Крахмал 0.5 ч.л.
Сахарная пудра 0.5 стакана

Пошаговое приготовление

1. Возьмите сухое молоко, муку, разрыхлитель, сахар, соль и перемешайте все это в средней по размеру мыске. Далее, надо добавить туда сливочного масла и взбить все ручным миксером. Когда получилась однородная масса, добавляем яйца и перемешиваем. Потом добавляем ваниль и вновь перемешиваем. Теперь кладем краситель. Мешайте тесто до равномерного красивого цвета.
2. Возьмите небольшую миску и перемешайте там кукурузный крахмал с сахарной пудрой. Из полученного теста надо скатать шарики, а затем обвалять их в этой массе.
3. Потом выкладываем шарики на противень, но предварительно смазываем его маслом. Также при желании можете взять пергаментную бумагу.
4. Готовьте печенье до 9 мин., при этом температура в духовке должна быть 200 °С. Когда печенье готово, оно должно немного остыть, потом можно перенести его на тарелку.
5. Приятного чаепития!