Яблочно-банановый пирог

Рейтинг блюда:

Коллекции: Сладкая выпечка , Рецепты для духовки , Немецкая кухня , Обед , Ужин

Сервировка на 6 человек

Приготовление: 1 ч 20 мин

Яблочно-банановый пирог очень вкусный и нежный. Яблоко и банан прекрасно сочетаются друг с другом. У меня были маленькие яблочки поэтому четыре, а так хватит и два больших.

Мука 300 г.	Сметана 1 ст.л.
Яйцо куриное 4 шт.	Банан 2 шт.
Яблоко 4 шт.	Сливочное масло 1 ч.л.
Сахар 8 ст.л.	Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
Ванилин 1 г.

Пошаговое приготовление

1. Итак, в миску разбиваем яйца.
2. Взбиваем их венчиком. Добавляем сметану, сахар, ванилин и гашенную уксусом соду.
3. Добавляем просеянную муку.
4. Замешиваем тесто.
5. Чистим яблоки и бананы. Нарезаем их дольками.
6. Берем форму, смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем тесто и поверх него фрукты.
7. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 25-35 минут. Пирог готов. Приятного чаепития!