• Зачарованная тыква

Зачарованная тыква

Рейтинг блюда:
Коллекции: Сладкая выпечка , Рецепты для духовки , Украинская кухня , Хэллоуин , Завтрак , Обед , Ужин
Сервировка на 2 человек
Приготовление: 45 мин
Сама по себе тыква очень полезная! И когда наступает сезон этого чудо-овоща, нужно воспользоваться моментом и наготовить много разных вкусных блюд, одним из которых будет – Зачарованная тыква. Времени на ее приготовление у вас уйдет по минимуму, но зато вы получите максимальный заряд энергии за счет витаминов и полезных веществ и хорошее настроение, так как запеченная тыква получается очень нежная, мягкая и с приятным послевкусием.
Тыква 400 г. Сахар 3 ст.л. (по вкусу)
Масло сливочное 100 г.
Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем тыкву. Тыква оказывается очень полезный овощ! Он содержит очень большое количество витаминов и полезных веществ! Чего только стоят содержащиеся в ней витамины группы С, В, Е и РР и даже очень редкий витамин – Т. Помимо всего этого, тем кто часто добавляет этот ингредиент в еду или готовит из него вкусные блюда, насыщают свой организм аскорбинкой, каротином, железом, цинком, пектиновыми веществами. Благодаря этому можно побороть и воспрепятствовать развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы, кишечника и повысить свой иммунитет, забыть про бессонницу и, что не менее важно – улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Одним словом, тыкву есть очень даже нужно, без каких-либо возражений! Поэтому все тем, кто не любит этот овощ, необходимо срочно пересмотреть свое отношение к нему. И в этом поможет рецепт приготовления Зачарованной тыквы. Итак, для начала промываем под проточной водой главный компонент блюда. На разделочной доске очищаем овощ от семян с помощью ножа. А кто не любит шкурку, ее тоже можно срезать. Нарезаем тыкву на небольшие кусочки, которые вам придутся по вкусу.

Зачарованная тыква

2. Готовим Зачарованную тыкву. Для начала смазываем форму для выпечки сливочным маслом, не забывая про бортики емкости. Выкладываем тыквенные кусочки в сковороду и посыпаем каждый сахаром, воспользовавшись чайной ложкой. И не забываем на каждый овощной компонент положить небольшой кусочек оставшегося сливочного масла. Запекаем в заранее подогретой духовке при температуре 200°С в течение 30 минут до образования золотистой корочки.

Зачарованная тыква

3. Подаем Зачарованную тыкву. Блюдо получается необычайно вкусное с приятным сладковатым ароматом и вкусом. Помимо этого, она настолько нежная, что просто таки тает во рту! Подавать Зачарованную тыкву можно с мятным чаем с долькой лимона. Приятного вам аппетита!

Зачарованная тыква

Совет от шеф-повара:

– Вместо сахара отличным ингредиентом послужит цветочный мед.

– Если вы сладкоежка и очень любите тыкву, тогда пропорций ингредиентов в рецепте можно не придерживаться! Можно приготовить хоть килограмм этого чудо-овоща и добавить столько сахара, сколько ваша душа желает!

– Перед подачей Зачарованную тыкву также можно присыпать небольшим количеством ванильного сахара или корицы.

– Тыкву можно запечь также с яблоками и при подаче добавить еще такие компоненты, как кусочки банана, консервированного манго или ананаса.

– После запекания Зачарованную тыкву можно также измельчить на крупной терке и подавать с рисовой, овсяной или кукурузной кашей.

Ваша оценка:

Добавить комментарий