• Закуска из свеклы с сыром

Закуска из свеклы с сыром

Рейтинг блюда:
Коллекции: Аппетайзеры , Салаты , Российская кухня , Новый Год , 8 марта , Обед , Ужин
Сервировка на 2 человек
Приготовление: 20 мин
Замечательная, простая закуска для праздничного стола!
Свекла вареная 2 шт. Сыр твердый 70 г.
Чеснок 2 зубка Майонез 50 г. (по вкусу)
Соль 0.25 ч.л. (по вкусу) Зелень 5 г. (по вкусу)
Пошаговое приготовление

1. Свеклу очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками.

Закуска из свеклы с сыром

2. Твердый сыр натереть на мелкую терку. Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы. Смешать в мисочке чеснок и сыр.

Закуска из свеклы с сыром

3. Добавить майонез и зелень, посолить по вкусу.

Закуска из свеклы с сыром

4. Всю массу хорошо перемешать.

Закуска из свеклы с сыром

5. На кружок свеклы поместить немного сырной массы и придавить с одной стороны пальцами, формируя "кулечки". Выложить на тарелку кругом, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Закуска из свеклы с сыром
Ваша оценка:

Добавить комментарий Всего отзывов: 0